金柑(キンカン)はミカン科キンカン属の常緑低木である。 原産地は中国南部である。 漢字では「金橘」とも書くが、これは中国名に由来する。 中国の商船が遠州灘で遭難して清水港に寄港した際に、船員が地元の人に砂糖漬けの果実をプレゼントし、その種から日本に広まったと言われている。 樹高は1~3メートルくらいである。 葉は長めの楕円形で、互い違いに生える(互生)。 葉の質は革質で、縁には浅いぎざぎざ(鋸歯)がある。 葉は上側に反っていることが多い。 金柑(キンカン)は春、夏、秋の3回開花し結実する性質がある。 7月と9~10月に開花するものが多い。 花は香りのよい白色5弁花である。 実は直径2~3センチくらいの球形で、黄橙色に熟する。 古来から風邪にきき喉の痛みをやわらげるとされ、金柑のど飴として知られている。 生で食べたり、ジャムや砂糖煮にして食べたりする。 果皮は果肉より多くのビタミンCを含んでおり、美肌や健康に有効である。 別名を姫橘(ヒメタチバナ)ともいう。 俳句の季語は秋である。 属名の Fortunella はイギリスの植物学者「フォーチュン(R. Fortune)」の名からきている。 種小名の japonica は「日本の」という意味である。 写真は9月に木場公園で撮った。 実の写真は12月にJAあゆみ野安行園芸センターで撮った。 学名:Fortunella japonica ★ゆらゆらと冬の陽射しに揺れながら 金柑の実はきらり輝き 植物図鑑 花図鑑
by ryudesuyo5
| 2011-10-03 09:11
| 秋の花
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